企业信息

    武汉市合中生化制造有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:外资企业
    成立时间:
  • 公司地址: 湖北省 武汉市 武昌区 江夏区金水农场水泥厂
  • 姓名: 王秀敏
  • 认证: 手机未认证 身份证未认证 微信已绑定

    菊粉 9005-80-5 厂家库存充足

  • 所属行业:农业 植物原药材
  • 发布日期:2018-06-11
  • 阅读量:193
  • 价格:35.00 元/公斤 起
  • 产品规格:食品级90%
  • 产品数量:3000.00 公斤
  • 包装说明:25公斤/牛皮纸袋
  • 发货地址:湖北武汉武昌区  
  • 关键词:菊粉,9005-80-5,植物提取物

    菊粉 9005-80-5 厂家库存充足详细内容

    菊粉,源自于菊芋或菊苣,是一种**低聚果糖,由<60个果糖单位以P(2—1键)连接的果糖复合物。菊粉微甜,无臭,聚合度为2—60,平均为9,链长根据植物种类、生长期、气候及土壤条件的不同而不同。菊粉较易溶于水,对热很稳定,pH值较低。菊粉,是一种功能性低聚果糖,也是一种可溶性膳食纤维。
         菊粉可增加黏性,提高食品的水结合能力,改善食品的组织结构,使结构紧密;改善食品的味觉及口感,并具有持久性,因此在食品饮料中可以与脂肪和砂糖替换用。菊粉是目前发现的较易溶解的膳食纤维之一,溶解性较好,10℃水中的溶解度为60g/L,90℃水中的溶解度为330g/L,特别容易分散于饮料、牛奶、酸奶和乳制品中。加入菊粉的低脂食品具有与全脂产品相同的口感。
     
    八大保健功效:
    1. 调节肠胃功能
    2. 提高*力
    3. 排毒养颜美容
    4. 改善脂质代谢*
    5. 促进矿物质吸收
    6. 有利于维生素合成
    7. 防止龋齿
    8. 适宜于糖尿病人食用
     
    菊粉在食品工业中的应用:
    (1) 巧克力 制品代糖品
         菊粉作巧克力制品的代糖品时,无须调整加工工序。如与山梨糖醇结合使用,效果更好。
    (2) 改进低脂干酪特性和口感
         菊粉可稳定水或脂肪的结构,改进干酪的特性(如涂抹性)和口感,同时可替代乳清蛋白或淀粉衍生物。
    (3) 强化制品的膳食纤维,为牛奶、酸奶、乳品饮料和大豆制品等低脂食品提供全脂产品样的口感,提高营养价值,带来更佳的口味。
    (4) 生产低脂肉制品
         替代低脂肉制品的油脂,改进肉制品结构如法兰克福肠。
    (5) 降能食品
         菊粉为人体提供能量是通过在结肠中被发酵达到的,资料表明,菊粉所提供的热能只有1%。
    (6) 替代奶油及冰棋淋的油脂
         菊粉可使水形成奶油、油脂一样的口感,故可替代油脂。生产低脂、脱脂乳或蔬菜奶油,还可替代冰淇淋和其它类似产品的油脂。
     
    生理功能及代谢特点:
    调节脂类代谢:服用适量的水溶性膳食纤维能在小肠内形成一层膜,可阻止消化道内脂肪的吸收,促进类脂化合物的排泄,从而达到降血脂,预防心脑血管疾病。
    **便秘、防治腹泻:水溶性膳食纤维保持水分,促进肠蠕动,使粪便软化,增大粪便体积,加快其从体内排出,一般服用三天后即产生明显效果。
    提高*力:水溶性膳食纤维有很好的持水性,进入肠道后,稀释有害物质的浓度,并促使它排出体外。
    助控作用:水溶性膳食纤维有助于预防过度的食物摄入和脂肪堆积
    
    是一种富含菊粉的粉末,含有经过仔细选择的聚合度分布
    l       由链长经过仔细选择的菊粉和低聚果糖组成,低聚果糖由菊粉酶解而得到
    l       是一种含菊粉,低聚果糖及少量果糖,葡萄糖,蔗糖的食品配料
    l       该产品即用于人体实验,一天8克即可显着促进钙吸收的样品(**产品)
    l       是一种主要由菊苣属植物中提取的食品配料。
     
     
    成分
    菊粉:>90%  葡聚糖+蔗糖+果糖<10%
    干物质≥95%
    碳水化合物≥99.5%
    PH5-7
    灰分<0.2%
    重金属<0.2mg/Kg
    SO210mg/Kg
    细菌总数<1000/g
    酵母菌<20/g
    霉菌<20/g
    致病菌无
    粒度10<80%<85um
    分散度好
    润湿度≤10-20
    颜色白色
    外观无黑斑
     
    外观包装:25KG/袋,多层纸袋,内衬PE膜,贮存在干燥阴凉处,如有少量结块不影响使用效果
    
    
    
     

    http://ac123456yc.cn.b2b168.com
    欢迎来到武汉市合中生化制造有限公司网站, 具体地址是湖北省武汉市武昌区江夏区金水农场水泥厂,联系人是王秀敏。 主要经营公司生产的主要产品有“南箭牌”c等香精香料产品和*、*yan酸盐、酒石酸*、褪黑素、维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素B6、维生素E、维生素D2、维生素D3、β-胡萝卜素、泛酸钙、生物素、鱼胶原蛋白、透明质酸、L-精氨酸、L-半胱氨酸、L-赖氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酸等维生素氨基酸系列产品。。 单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。 我们公司在加工业内一直都是*,业绩好,主营的表儿茶素,茶树花提取物,异嗪皮,绿豆提取物,甘草提取物等都经过了专业机构的认证和众多客户的**,真正的值得信赖!